En el marco del “Ciclo de charlas 2024” Coopelectric invita a la comunidad a participar de la charla «Ayuno intermitente ¿Bueno o malo para la salud?«. La misma será dictada por la Dra. Mariana Diamanti el jueves 26 de septiembre a las 19:30 hs. en el Salón Auditórium de Coopelectric (Belgrano Nº 2850), con entrada libre y gratuita.
El ayuno intermitente es una tendencia alimentaria que se ha popularizado en los últimos años. Se trata de la abstinencia voluntaria de alimentos y bebidas (excepto agua o infusiones) en períodos específicos y recurrentes. Existen diversas variantes en función de las horas de duración del ayuno, las cuales dependen del estilo de vida y la tolerancia de cada persona. Incluso, muchas funciones del sistema gastrointestinal dependen del tiempo, ya que nuestro “reloj corporal” trabaja en sincronía con los órganos y la microbiota intestinal.
En tal sentido, la Dra. Diamanti abordará las características del ayuno intermitente, los mitos en torno a esta forma de alimentación, las indicaciones médicas, el vínculo con la microbiota intestinal y los aportes y evidencias científicas que existen sobre la temática.
Mariana Diamanti es Médica, especialista Jerarquizada en Clínica Médica, diplomada en Nutrición y Medicina Ortomolecular, realizó un Posgrado de Microbiota y es docente de Facultad de Ciencias de la Salud de la UNCPBA.
